Меню

Лао Хуанпень, Шен пуэр

Лао Хуанпень, Шен пуэр
Артикул: 1156
1073р /400г
Раздел: Пуэр
Просмотров: 1255
Сбор: 2012
Добавлено : 2013-01-01
Нет в наличии

        Данный шен пуэр обладает свежим сладким вкусом и нежнейшим послевкусием. Он отлично подойдет как для тех, кому большинство чая  кажется горьким, так и для тех, кто любит контрастность.


        Сырье Лао Хуан Пянь - "Старые желтые пластинки" берет название из-за рецепта, в котором используют только самые крупные, грубые поздние листья. С первого взгляда новички скажут что поздние крупные листья - это не лучшее сырье, так как обычно из них уходит зеленый сок, появляется черенковая горечь и листья начинают заболевать, что совершенно неверно. Среди старых листьев собираются самые сочные и и стойкие, а больные и старые листья легко фильтруются, чего сложно избежать при сборке ранних мелких листьев стандартных рецептов. Поэтому Лао Хуан Пянь можно назвать элитным зрелым сырьем.

Можно заметить, что большинство листьев в данном рецепте - третьи листья, поэтому заварить рекомендуется 100 градусной водой, более продолжительно чем обычные шены. Вкус и аромат раскрываются на 4-5 заварке. Еще одним показателем качества данного чая является невозможность его переварить.

Также хочется отметить, что этот чай имеет коллекционную стоимость, как из-за качества сырья, приспособленного для длительного хранения.

Внешний вид Archive Лао Хуанпень, Шен пуэр
Лист Archive Лао Хуанпень, Шен пуэр
Фото Archive Лао Хуанпень, Шен пуэр

Добавить ваш комментарий:

Имя:
Гость
 
Email:
   
Оценка:
Мнение:
Фото: (не более 10Мб, формат jpg)
Добавить
 
Дмитрий(Smokedi)
Почетный Клиент
2014-05-04 22:54
#1644
Легкий, без горечи. За такие деньги лучше не пробовал!взял сразу два блина, один в коллекцию, другой пью)
Алёша
Почетный Клиент
2013-12-09 22:50
#1519
Блинчик потрясный и спокойный одновременно. Очень яркий вкус с четкой ноткой сушеных яблок. Прекрасно расслабляет (субъективно) и помогает скрасить тяжелый день. Как закончится - куплю еще один :)
Юрий
Почетный Клиент
2013-04-28 21:06
#1353
Сказать что этот шен хороший - не сказать ничего. Аромат, вкус и т.д. на высоте. Блин спрессован слабо, лист получается целеньким. В горечь увести его не получилось даже специально. Долго я искал достойный шен в такой ценовой категории и ВОТ же он! Надеюсь такие блины будут и в дальнейшем.
Руслан
Почетный Клиент
2013-02-04 20:33
#1188
Небольшой пробник не позволил мне наслаждаться им слишком долго и все же он мне по душе)) Понравился его аромат в прогретой гайване, его свежий вкус и аромат! Когда я его начал пить, мне вспомнился свой первый шен который мне очень понравился и после него я полюбил шены! Вы сделали мой вечер чуть приятнее!! Если успею, то обязательно возьму целый блинчик!
На главную
Корзина
Синхай, серебряный павлин, шу
Синхай, серебряный павлин, шу
2020-03-11 17:54
Антон Крылов
Синхай, серебряный павлин, шу
Синхай, серебряный павлин, шу
2020-03-11 14:59
Антон Крылов
Отличный ЧАй! Аромат блинчика сырой, подвальный, с далее...
Нака Инсян от Син И, шу
Нака Инсян от Син И, шу
2019-11-24 15:15
Антон Крылов
Нака Инсян от Син И, шу
Нака Инсян от Син И, шу
2019-11-24 15:10
Антон Крылов
База. Шу база, я бы так охарактеризовал этого крас далее...
И Пин Тан, Шэнши, Шу
И Пин Тан, Шэнши, Шу
2019-11-19 13:52
Антон Крылов
Ещё один момент очень важный! Это отношение к посы далее...
Мастеровой чайник из Ухэй Джуни
Мастеровой чайник из Ухэй Джуни
2019-02-07 16:50
Юрий
Скажите,пожалуйста,а стенки толстые у этого чайник далее...
Исинский чайник Дзин Лань Хун Тоу
Исинский чайник Дзин Лань Хун Тоу
2017-10-27 04:23
Вася
Отчитаюсь. Не было в планах брать такой объем. Од далее...
 
Хороший способ заваривания зеленого чая
Yakisoba  2018-04-16
В этом небольшом обзоре мы расскажем вам о хорошем, вкусном и удобном способе приготовления зеленого чая.  Читать дальше...
 
 
Сделай репост вКонтакте и выиграй приз от Aitea
admin  2018-02-16
Это поле используется только для обзоров, которые появляются снизу. Обычно это первые пара предложений (вступление). Читать дальше...
 
 
Особенная новогодняя акция 2018 года
admin  2017-12-21
Новый 2018 год для нас особенный - в этом году нам исполняется 10 лет. Мы бы хотели отпраздновать его вместе с вами! При заказе с 21 декабря 2017 до 16 февраля 2018 года, вы получите в подарок набор чаев года Собаки, собранных 12 лет назад. Читать дальше...
 
 
Новогодняя акция 2017!
admin  2016-12-10
Команда Aitea рада поздравить вас с наступающим новым годом и рассказать о приятной новогодней акции. Читать дальше...
 
 
Некоторые международные заблуждения о китайском чае
admin  2016-09-26
В понимании обычного японца, китайский чай – это в первую очередь улун. Причина в том, что некоторые японские корпорации  Читать дальше...
 
 
Пин ча и Гунфу ча
admin  2016-06-26
В этой небольшой заметке я постараюсь раскрыть смысл понятий Гунфу Ча и Пин Ча. Обычно под ними понимаются методы заваривания чая, причем они часто противопоставляются друг другу. Читать дальше...
 
 
С днем России! Бесплатная доставка по всей России с 12 по 14 июня.
admin  2015-06-12
Добрый день, Друзья! Поздравляем вас с государственным праздником - днем России! Объявляем бесплатную доставку* по всей России. При заказе от 1000руб с 12 по 14 июня 2015 года. Читать дальше...
 
 
1234

Логин:Пароль: